Economia
29/09/2025
A produção de queijos artesanais do Rio Grande do Norte terá espaço garantido na 63ª edição da Festa do Boi, que acontece de 10 a 18 de outubro, no Parque Aristófanes Fernandes, em Parnamirim.
A Associação de Empreendedores do Leite (Empreleite) vai reunir produtores em um stand colaborativo, apresentando queijos premiados e outros produtos do terroir potiguar, como café, geleias e biscoitos.
Criada em 2022, a entidade surgiu para apoiar pequenos produtores que buscam alternativas à venda do leite in natura. Segundo o presidente, Marinho de Sousa, montar uma queijeira artesanal legalizada pode multiplicar em até cinco vezes o faturamento do produtor.
“Nosso papel é incentivar o produtor a identificar suas potencialidades. O queijo acaba sendo a saída mais viável para se manter na atividade”, explica.
Entre os destaques da associação estão queijos já reconhecidos nacionalmente, como o maturado da Fazenda Lima (São Pedro), premiado com o título de Superouro no Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (ENEL), e o coalho da Fazenda Barreiras (Encanto), que também acumula medalhas.
Todos esses produtos poderão ser encontrados na loja colaborativa da Empreleite durante a Festa do Boi.
é um jornalista e radialista do Rio Grande do Norte, com mais de 40 anos de carreira. Formado em Comunicação Social pela UFRN e em Direito pela UNP, atuou em vários veículos importantes locais e nacionais (Tribuna do Norte, Diário de Natal, TV Globo, TV Record Brasília, SBT, Band e rádios 96 FM, 98 FM e 91.9 FM). Foi diretor-geral da TV Assembleia Legislativa do RN. Foi coordenador de comunicação da Potigas, e assessor da presidência da Petrobras. Apresenta e edita o Jornal da MIX, na 103.9 FM Natal.
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